Rustico ed accogliente, il Jambè nasce con l’intento di valorizzare la cucina tipica cilentana proponendo sapori genuini, ricette della tradizione e prodotti locali selezionati con cura. Il locale, con il suo stile caldo e familiare, unisce arredi in legno, luci soffuse e dettagli che richiamano la cultura mediterranea, creando un ambiente semplice ma raffinato, in cui sentirsi immediatamente a proprio agio. La cucina è il cuore pulsante del Jambè: profumi intensi, cotture lente, sapori decisi che raccontano l’essenza del territorio. Oltre ai piatti tipici cilentani, grande protagonista è la pizza, preparata con impasti leggeri, ingredienti freschi e una cottura che le conferisce fragranza e gusto inconfondibili. Dal pomodoro del Cilento alla mozzarella filante, ogni fetta racchiude tradizione e passione. Accanto alle pizze trovano spazio carni alla brace, specialità mediterranee e proposte che uniscono innovazione e rispetto delle origini. Il Jambè non è solo un luogo dove mangiare: è un punto di riferimento per chi cerca autenticità, convivialità e un’esperienza culinaria sincera, immersa nel calore di San Marco di Castellabate. Qui la buona tavola incontra l’accoglienza, trasformando ogni serata in un momento da ricordare.